En 2017, près de 11 millions de personnes sont mortes des suites de maladies cardiovasculaires, provoquées par une mauvaise alimentation2. Fait étrange dans ces circonstances : nous affichons - nous, Français - une santé cardiovasculaire de fer depuis plusieurs années, malgré une alimentation plus riche en graisses que celle de nos voisins.
En moyenne, nous vivons même 4 ans de plus que les Américains, davantage sujets aux maladies cardiovasculaires3. En 1981, des chercheurs français ont voulu comprendre ce curieux phénomène4. Ils se sont aperçus que les Français consommaient régulièrement certaines boissons qui regroupent une grande famille de super molécules.
Depuis plusieurs années, ces super molécules sont surveillées de près par la recherche scientifique pour leurs effets positifs sur la santé :
- Elles favorisent la détente et contribuent à un bon équilibre nerveux5.
- Elles agissent favorablement contre certains problèmes oculaires6.
- Elles aident à contrôler et à stabiliser le poids du corps7.
Et ces molécules ont aussi des propriétés spectaculaires pour soulager les problèmes veineux de vos jambes. Dans cette étude menée sur un échantillon de personnes âgées de 25 à 75 ans, chacune d’elle a consommé quotidiennement 720 mg de ces super molécules. Après seulement 12 semaines, les résultats ont montré une réduction visible de la circonférence de leurs jambes, grâce à leur action sur la circulation sanguine9.
Jambes lourdes : 1 Français sur 4 concerné par ce problème
Le problème quand on a des problèmes circulatoires aux jambes, c’est que tout le monde y va de son petit conseil pour en venir à bout. Le plus répandu d’entre eux serait de marcher. Si les choses étaient aussi faciles, 18 millions de Français - soit près d’un sur quatre - ne se plaindraient pas du problème10.
Ces problèmes des jambes lourdes frappent sans crier gare et frappent pratiquement au hasard. Il ne s’agit pas d’une broutille réservée à nos grands-parents, car les premiers signes peuvent apparaître dès 15 ans11. Et même s’il concerne majoritairement les femmes (pendant les règles, les grossesses...), 3.7 millions d’hommes en France n’y échappent pas12. En cause : un mode de vie trop sédentaire et des métiers sans stimulation musculaire.
Mais à l’inverse, n’allez pas croire que si vous avez une vie physiquement plus active vous serez épargné. Car le fameux “piétinement” des métiers debout vient empirer la situation. Ainsi, les agents de sécurité, les coiffeurs, les serveurs qui exercent des métiers debout et les employés de bureaux, les chauffeurs et les enseignants sont particulièrement à risques.
C’est pareil si vous êtes à la retraite. Que vous soyez plutôt calme et sédentaire ou à vous activer à droite et à gauche : dans un cas comme dans l’autre, vous pouvez être frappé. Que dire enfin des modes de transport modernes, qui nous imposent parfois de rester plusieurs heures sans bouger. Tous ces modes de vie ont des conséquences profondes et désastreuses sur la santé de vos jambes.
Mauvaise circulation sanguine et jambes lourdes
Le système musculaire des membres inférieurs - les cuisses, les mollets et les pieds - fonctionne un peu à la manière d’une pompe. La pression de la voûte plantaire sur le sol et la contraction des muscles du mollet - quand vous marchez ou courez, par exemple - déclenchent cette pompe et activent la circulation sanguine dans vos jambes.
L’activation des muscles inférieurs étant particulièrement importante pour la propulsion du sang vers le haut du corps, les veines sont équipées de valvules veineuses qui divisent les veines en segments.
Ces valvules sont constituées de deux membranes souples qui fonctionnent un peu comme des petits clapets anti-reflux : ils s’ouvrent dès que les muscles se contractent pour forcer le sang à monter vers le segment suivant.
Un peu à la manière d’un flipper, dont chaque petit batteur retient la balle et la propulse au sommet du plateau de jeu.
Réparties tous les 10 cm environ dans les veines, les valvules sécurisent ainsi les remontées sanguines.
Elles maintiennent la circulation sanguine des jambes vers le coeur et empêchent que le sang ne retombe dans les pieds, sous l’effet de la pesanteur. Le problème, c’est que les positions prolongées debout comme assise sont la meilleure façon de détraquer tout le système.
Jambes lourdes, quelles sont les causes ?
Dans la position assise, le sang doit redoubler d’effort pour contrer l’effet de la pesanteur et remonter des jambes vers le cœur. Quand la pompe musculaire est au repos et si la pression veineuse est réduite, les valvules fonctionnent mal, la circulation ralentit. Et vos veines ont toutes les difficultés du monde à se « vider ».
Le sang stagne par endroits et les veines se dilatent. Elles finissent par pourrir, laissant apparaître des varices sous la peau. S’il n’est pas pris en charge, avec le temps ce dysfonctionnement global peut être à l’origine de signes cliniques encore plus inquiétants... Dont les complications peuvent être tragiques.
Jambes lourdes : Phlébites, œdèmes, embolies…
Lorsque ce dysfonctionnement se transforme en insuffisance veineuse, cela veut dire que le sang circule très mal dans vos membres inférieurs. Cette très mauvaise circulation accentue considérablement votre risque de développer une phlébite (ou thrombose veineuse), c’est-à-dire la réaction inflammatoire d’une veine superficielle ou profonde due à la formation d’un caillot de sang (ou thrombus). Les phlébites touchent majoritairement les membres inférieurs car elles surviennent le plus souvent après des varices13.
Mais ce n’est pas tout. Quand ce caillot bouche une veine, il risque de provoquer un œdème. Puis, s’il n'adhère plus à la paroi veineuse des jambes, il peut boucher un vaisseau situé plus haut. Avec un risque grave de migration vers la circulation artérielle pulmonaire, où il se retrouve piégé. Et là, c’est l’embolie pulmonaire. On compte 100 000 cas d’embolies recensés chaque année en France dont 20% d’entre eux sont mortels14.
Et ces chiffres sont probablement en-dessous de la réalité. Il est important de réagir rapidement pour rétablir et préserver un bon retour veineux. Alors pour redonner à vos veines leur tonicité et stimuler la remontée du sang pour éviter qu’il ne stagne dans les jambes, une plante a précisément montré des effets prometteurs. Il s’agit de la vigne rouge.
L’Arbre de vie au service de vos jambes
On sait depuis longtemps que certains ingrédients naturels permettent de fluidifier le sang et de renforcer directement la structure des veines dans leur ensemble. Plusieurs végétaux regorgent de ces actifs aux propriétés “veinoprotectrices”. C’est particulièrement le cas de la vigne rouge, une plante réputée pour son action contre les problèmes de circulation sanguine.
Cette plante est une formidable source d’inspiration, compte tenu de ses bienfaits sur l’organisme. C’est d’ailleurs l'une des plus anciennes plantes cultivées pour ses vertus médicinales. Depuis l’Antiquité, l’Homme a ainsi utilisé le vin pour capturer la saveur et les propriétés de la vigne rouge :
- Hippocrate - le père de la médecine - l'utilisait comme diurétique
- Les Egyptiens l’administraient pour calmer les douleurs
- Les gladiateurs l'utilisaient pour nettoyer leurs blessures
- Jusqu’à Louis Pasteur, qui affirmait : « Le vin peut être considéré à juste titre comme le plus sain et le plus hygiénique de tous les breuvages15 » !
Tous ces peuples, toutes ces illustres figures scientifiques ont participé à inventer la vinothérapie ou œnothérapie : une médecine populaire qui concède au vin et aux produits de la vigne une place de premier ordre pour la santé de l’Homme16.
Depuis, la vinothérapie est plébiscitée en soins esthétiques et bien-être dans les plus grands instituts français et du monde. Des centres de vinothérapie proposent ainsi des soins dédiés pour apporter confort, bien-être et beauté aux jambes (et pas que !).
Des bains d’eau chaude mélangée à des extraits de vigne rouge et de raisin ou encore des gommages à base de pépins de raisins et des enveloppements de levure de vin. Ces effets très recherchés pour la santé, la vigne rouge les doit aux polyphénols, une grande famille de molécules.
Dans cette famille, on retrouve notamment le resvératrol et les flavonoïdes.
Jambes lourdes : le resvératrol renforce vos vaisseaux sanguins
Les resvératrol se concentre dans la peau et les pépins du raisin, ainsi que les branchages de la vigne rouge18. Ce principe actif d’origine naturelle serait l'origine de ce que les anglo-saxons appellent le « French paradox »19, une théorie qui établit un lien entre une consommation modérée de vin et une bonne santé cardiovasculaire.
Mais si le resvératrol nous intéresse aujourd’hui, c’est surtout pour ses bienfaits sur la qualité du réseau vasculaire, à travers la bonne santé du cœur. C’est ce qu’a montré une étude randomisée conduite en 2017 sur 50 volontaires présentant des problèmes cardiovasculaires. Ils ont été supplémentés pendant 12 semaines en placebo d’un côté, et en resvératrol (100 mg par jour) de l’autre.
Les résultats du groupe supplémenté au resvératrol ont montré une diminution significative de l'index cardiovasculaire (CAVI)20, qui reflète la rigidité artérielle.
Les flavonoïdes rafraîchissent vos veines
Les flavonoïdes appartiennent eux aussi à la famille des polyphénols. En dix ans, ils ont fait l’objet de plus de 60 000 articles scientifiques21. On les retrouve dans les feuilles de vigne et les pépins du raisin
Ils constituent de puissants antioxydants et sont donc capables de piéger les radicaux libres - des composés chimiques responsables du vieillissement des cellules.
C’est ce qu’a montré une étude de 1998 sur de jeunes volontaires en bonne santé : la consommation d’un extrait de pépins de raisin riche en polyphénols pendant 5 jours permet d’augmenter l’activité antioxydante sanguine22.
Mais de nombreux autres bienfaits sur le système vasculaire sont attribués aux flavonoïdes et à la vigne rouge :
- Ils limitent la perméabilité capillaire en protégeant la paroi des attaques des radicaux libres,
- Ils favorisent la santé des vaisseaux sanguins,
- Ils renforcent la tonicité de la paroi veineuse.
Les polyphénols de la vigne rouge sont un trésor face à vos problèmes veineux et cela ne s’arrête pas là. Car leur action antioxydante majeure leur permet d’apporter une multitude de bienfaits considérables pour votre santé dans son ensemble :
- Cœur : ils aident à maintenir la santé cardiovasculaire
- Défenses : ils peuvent aider à renforcer les défenses de l’organisme
- Yeux : ils protègent les yeux, notamment des rayons ultraviolets
- Stress : le marc de raisin favorise un bon équilibre nerveux et mental, pour vous apaiser et vous relaxer.
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Sources :
1. Efficacy of Orally Administered Extract of Red Vine Leaf AS 195 (Folia Vitis Viniferae) in Chronic Venous Insufficiency (Stages I-II), H Kiesewetter, J Koscielny, U Kalus, J M Vix, H Peil, O Petrini, B S van Toor, C de Mey, Février 2000.
2. Dans le monde, 1 décès sur 5 est lié à une mauvaise alimentation, Charlotte Arce - pourquoidocteur.fr, Avril 2019.
3. Les 13 pays avec la plus longue espérance de vie, businessinsider.fr, Août 2018.
4. The French paradox and other ecological fallacies, Alun Evans - academic.oup.com, Décembre 2011.
5. Effects of Concord Grape Juice on Cognitive and Motor Deficits in Aging, Barbara Shukitt-Hale, Amanda Carey, Laura Simon, David A Mark, James A Joseph, Mai 2006.
6. Ocular Promoting Activity of Grape polyphenols-A Review, Sithranga Boopathy Natarajan, Jin-Woo Hwang 2, Yon-Suk Kim 2, Eun-Kyung Kim 2, Pyo-Jam Park, Mars 2017.
7. Higher dietary flavonoid intakes are associated with lower objectively measured body composition in women: evidence from discordant monozygotic twins, Amy Jennings, Alex MacGregor, Tim Spector, Aedín Cassidy, Mars 2017.
8. Efficacy of Orally Administered Extract of Red Vine Leaf AS 195 (folia vitis viniferae) in Chronic Venous Insufficiency (Stages l-ll), Arzneimittelforschung 50, no 02 (2000): 109–117.
9. Efficacy of Orally Administered Extract of Red Vine Leaf AS 195 (folia vitis viniferae) in Chronic Venous Insufficiency (Stages l-ll), Arzneimittelforschung 50, no 02 (2000): 109–117.
10. Insuffisance veineuse : quels sont les traitements possibles ?, doctissimo.fr, Mai 2018.
11. Jambes lourdes : témoignages, doctissimo.fr, Mai 2018.
12. Les jambes lourdes chez les hommes, doctissimo.fr, Mai 2018.
13. Phlébite (thrombose veineuse), sante-sur-le-net.com.
14. Embolie pulmonaire : définition et symptômes, fedecardio.org, Février 2020.
15. Les vertus du vin rouge, Aline Petermann, Avril 2014.
16. https://christopheboisselier.com/p-Le_Vin_n_est_pas_un_alcool_comme_les_autres
17. Vinothérapie : les raisins du bien-être, consoglobe.com, Décembre 2017.
18. Vigne rouge, passeportsante.net, Juin 2011.
19. Resveratrol: French Paradox Revisited, Betul Catalgol, Saime Batirel, Yavuz Taga, and Nesrin Kartal Ozer, Juillet 2012.
20. Resveratrol Ameliorates Arterial Stiffness Assessed by Cardio-Ankle Vascular Index in Patients With Type 2 Diabetes Mellitus, Haruki Imamura 1, Takashi Yamaguchi 1, Daiji Nagayama 1, Atsuhito Saiki 1, Kohji Shirai 1, Ichiro Tatsuno, PubMed, Août 2017.
21. Flavonoïdes et jambes lourdes, nature-sciences-sante.eu, Juillet 2016.
22. An evaluation of the antioxidant activity of a standardized grape seed extract, S. L. Nuttall M. J. Kendall E. Bombardelli P. Morazzoni, Octobre 2008
Jambes lourdes : comment les soulager ?