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Actifs Naturels : Curcuma

Curcuma (Curcuma longa L.)


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=Curcuma domestica val.

=Amomum curcuma Jacq.

=Curcuma long Koen, von L.

  • Huime essentielle (4%), notamment : 

    • Cétones sesquiterpènes (60%) : essentiellement ar-turmeron, α- et β-turmeron, atlantone et chlordécone.

    • Zingibérène (25%)

    • Curcumol

    • α-phellandrène, sabinène, cinéol et bornéol en petite quantité

  • Curcuminoïdes (4% en moyenne) :

    • Surtout de la curcumine 

    • Avec para-cumaroyl feruloyl méthane, di-para-cumaryol méthane et mono-, di- et nis-desméthoxycurcumine

    • Dans l'extrait sec, ces composants sont présents à raison de 30 à 40%

  • Dérivés de 1,5-diaryl-penta-1,4-diène-3-one

Le curcuma possède une action anti-inflammatoire grâce à la fonction inhibitrice de la curcumine sur les COX et les LOX qui induit une normalisation du mécanisme de la prostaglandine en inhibant l’alpha-TNF et l’IL1. 


En outre, l’effet anti-inflammatoire est stimulé par la production naturelle, par le corps, de corticostéroïdes via les glandes surrénales. 

Son effet anti-inflammatoire agit aussi contre les maladies chroniques. 


Par ailleurs, le curcuma est un excellent antioxydant. Grâce à son effet inhibiteur sur les processus oxydatifs et sur la formation du radical libre anion superoxyde dérivé de l’oxygène, la curcumine piège les radicaux libres plus efficacement que la vitamine E.

Le curcuma est aussi un expectorant qui favorise l’expectoration du mucus. Enfin, il s’agit d’un agent antibactérien, antiviral, antifongique et immunostimulant. 

Aucune réaction anormale si l’on respecte la posologie recommandée. 

1. David G.Williams, the chemistry of essential oils (Micelle Press, Weymouth, Dorset, UK, 1996).

2. Dr. Geert Verhelst, groot handboek geneeskrachtige planten (Mannavita, 2004
3. Franchomme and Pénoël, l'aromathérapie exactement (Roger Jollois Editeur, Limoges, France, 1990).

4. Hänsel, hagers handbuch : drogen (Springer Verlag, Berlin, 1992).

5. Joanne Barnes, Linda Anderson, and David Phillipson, herbal medicines, 2 ed. (Pharmaceutical Press, London, UK, 2002).

6. PDR for herbal medicines Thomson Medical Economics Montvale New Jersey, 2000.

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